Ċiniż
It-tkessiħ bl-arja sfurzata sar l-istandard tad-deheb fil-ġestjoni ta' wara l-ħsad, u joffri tkessiħ 8-10 darbiet aktar mgħaġġel mill-metodi tradizzjonali ta' tkessiħ fil-kmamar. Dan l-artikolu janalizza 23 varjetà ta' ħxejjex f'6 kategoriji biex jistabbilixxi kriterji ta' għażla bbażati fuq ix-xjenza, appoġġjati mill-Manwal Agrikolu 66 tal-USDA u l-istandards ta' konformità mar-Regolament tal-Kummissjoni Ewropea (KE) Nru 543/2011.
Ħin tal-posta: 28 ta' Mejju 2025