Cooler tal-Vakwu tal-Ħaxix Mobbli fil-beraħ fuq il-Vettura

1. Il-vacuum cooler jista' jiġi ttrasportat direttament lejn is-sit tal-għelejjel biex il-ħaxix jitqiegħed fil-kaxxa tal-vacuum cooler immuntata fuq il-vettura biex jipprevjeni li l-ħaxix jiddeterjora, jitmermer, jinxef u difetti oħra mhux mixtieqa waqt it-trasport.

2. Huwa konvenjenti biex tużah. Il-vacuum cooler immuntat fuq il-vettura jista' jitmexxa direttament lejn il-post tal-ġbir tal-ħaxix għat-tkessiħ minn qabel, li jista' jnaqqas in-natura tal-ħaxix bil-ħsara waqt it-trasport.

3. Jista' jnaqqas l-inkwiet tal-provvista tal-enerġija u juża direttament is-sistema tal-ġenerazzjoni tal-enerġija fuq il-vettura biex jipprovdi l-enerġija, li huwa konvenjenti u veloċi.

4. It-tkessiħ għandu jkun uniformi, nadif u ħieles mit-tniġġis.

5. Il-konsum niexef ta' frott u ħaxix huwa baxx, u l-ilma mneħħi jammonta biss għal 20% ~ 30% tal-piż totali, għalhekk il-piż kważi ma jitnaqqasx, u t-tnixxif u d-deidrazzjoni lokali mhux se jseħħu minħabba l-ħin qasir tal-ipproċessar; It-telf tat-tkessiħ tal-ħażna fil-friża huwa aktar minn 10%.

6. Anke jekk jinġabar fix-xita, l-ilma fuq il-wiċċ tal-frott u l-ħaxix jista' jevapora fil-vakwu mingħajr ma jaffettwa t-trasport. L-ilma fuq il-wiċċ tal-ħaxix u l-frott maħsul jista' wkoll jitneħħa.

7. Meta mqabbel mal-frott u l-ħaxix li ma ġewx imkessħin minn qabel, il-freskezza tista' tinżamm għal żmien twil, u tista' tiġi ttrasportata lejn post imbiegħed permezz tar-refriġerazzjoni, u b'hekk tespandi l-ambitu tas-servizz tas-suq.

8. Huwa faċli biex topera u t-tkessiħ bil-vakwu mhuwiex limitat mill-ippakkjar. Il-veloċità tat-tkessiħ ta' prodotti ppakkjati bil-kartun u l-plastik hija kważi l-istess bħal dik ta' prodotti mhux ippakkjati, li huwa estremament konvenjenti fil-produzzjoni.